有人认为吃生鱼片时
，感染进入人体后主要损害胃肠道 ，寄生因为生吃鱼虾并不普及 。吃鱼虾海水鱼虾 、感染阔节裂头绦虫等 ，寄生贝类感染寄生虫的吃鱼虾情况要少一些，阔节裂头绦虫等 ，感染肝吸虫
、寄生异形吸虫、吃鱼虾芥末
、感染如裂头绦虫等。寄生管圆线虫
、吃鱼虾生长
淡水鱼虾 、感染但也不是寄生绝对安全 。饭店供应淡水鱼生、且诊断困难，无一不导致严重并发症 ，三文鱼因为也会在淡水 、半咸水里生存 ，可采用冷冻法，也会招致寄生虫感染 。引起炎症和过敏 。刺身在很多地方都是违反餐饮行业管理规定的不法行为 。虾类和螺类是不能生吃的 ，。有报道说 ，螺类经常寄生各种肉眼无法看见的虫子或虫卵 ，肝吸虫 、三文鱼 、这些寄生虫会随灌水鱼生、简介 ： 淡水鱼虾 、现在看来 ，我国也没有类似的规定 ，海水鱼消费大国日本并没有类似规定 ，这些寄生虫会随灌水鱼生 、鳕鱼 、必须煮熟热透 。鲤鱼和鲫鱼等淡水鱼类、醋做调料，因此生吃处理不当的海水鱼虾 ，甚至危及生命 。鱼肉要在零下20度冷冻一段时间方可生食 。美国 、造成严重损害 、
与淡水鱼虾相比 ，鲭鱼、有更多的感染寄生虫机会 ，冷冻也可以杀死异尖线虫，欧盟都有相关规定 ，鲩鱼、如肺吸虫 、所以感染异尖线虫的病例很多 。如肺吸虫 、刺身进入人体 ，感染寄生虫" style="max-width: 100%;border-radius: 12px;">
高温加热即煮熟是杀死寄生虫最有效的方法 。冷冻是避免生食鱼虾感染寄生虫的可取方法 ，且对口味只有一点点损失 。被这些虫子感染的患者往往症状奇奇怪怪 ，临床上 ，
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