大蒜粉少许 、独门韩式辣椒酱1勺、秘籍花椒粉少许、做出锅中加入适量的粉蒸水 ，蒸肉粉适量、排骨甜酒酿  、星级大火蒸40分钟即可。独门让蒸肉粉充分吸收香油 。秘籍腌制好的做出排骨加入蒸肉粉，腐乳2大块、粉蒸蒜粉与少许的排骨水充分拌匀 ，加入花椒粉、星级拌匀后加入香油继续搅拌，独门豆瓣酱、秘籍(让排骨味道更加不可缺少酒酿)

　　2 、做出用保鲜膜封住放入冰箱腌制4小时以上备用。

　　3、肋排切成2厘米左右的小段 ，

　　食材 ：排骨600克 、水1勺

　　做法：

　　1、豆瓣酱1勺、香油少许

　　腌料 ：酒酿2大勺、韩式辣椒酱、糖1小勺 、