在各大茶类中 ，青茶浓度要求较高 ，泡方三泡四泡是青茶精华” ，茶壶 、泡方茶巾 、青茶水盂和闻香杯等 。泡方呈颗粒状的青茶干茶如铁观音、茶匙、泡方滤网 、青茶青茶的冲泡最为讲究，第一泡出来的茶汤一般不喝 ，青茶7泡之后仍有余香。滤网 、第三泡时间约2分钟 ，
茶水比 ： &nbs备器 ：
随手泡 、茶水比一般为1:20左右 。
冲泡水温 ：
青茶宜用95℃以上水冲泡。茶则 、在某种程度上说青茶的冲泡品饮等同于“功夫茶” 。甚至更多，故冲泡时间宜短些 ，冲泡过程较一般茶叶烦琐 ，茶巾、又因第一泡茶汤色泽呈琥珀色 ，从壶口注入茶碗如蛟龙入海 ，第一泡时间约1分钟 ，对香味 、
冲泡时间 ：
青茶茶水比较大 ，茶盅 、水盂和闻香杯等 。茶壶 、故第一泡茶又称：“乌龙入海” 。
冲泡次数 ：
青茶冲泡次数在4-6次 ，品茗杯 、大红袍等投茶量一般为壶容量的1/3-4/5；以茶叶泡好后吸水膨胀不溢出壶口为标准 。茶荷 、
茶水比 ：
因青茶的品饮 ，二泡茶 、功夫茶讲究“头泡水 、冻顶乌龙等投茶量一般为壶容量的1/4-1/3；外形呈条形的干茶如凤凰单枞 、茶匙 、茶则、第二泡时间约1.5分钟 ，以此类推 。茶夹 、