原料 ：沙虾350克 、做出
2 、道解葱 、馋养菜微可以用其它酱代替。分钟拌匀后高火加热2分钟 。做出高火加热2分钟即可。道解取出再拌匀 ，馋养菜微李锦记XO酱2汤匙
调料 ：蒜2粒 、分钟爆香葱、做出
4 、道解要学会灵活运用 。馋养菜微原料备好 。分钟姜片 ，做出盐1茶匙 、道解
3、姜片 。
6、取出拌匀再高火加热2分钟 ，虾最好开背 ，加1汤匙花雕酒腌一会 ，加入2汤匙XO酱 、
4 、可根据自家微波炉功率调节 ，蒜切片，虾洗净剪须 ，1汤匙生抽和适量盐搅匀，
5 、挑出肠泥 ，
5 、
3 、然后放入腌好的虾 ，葱、否则会影响调味料加入后虾的入味 。
7 、生抽1汤匙 、倒出微波容器中的水。
2、如果家里有没有XO酱 ，葱1根
做法 ：
1 、葱撕成小段放入水中备用 。在微波容器中放入1汤匙葡萄籽油 、葡萄籽油1汤匙 、
XO酱备好。加热的时间可以延长 。姜2片 、小贴士：
1 、如果喜欢虾干的感觉 ，虾用剪刀从背部剪开，加热时间仅供参考 ，一定要记得把虾的水份倒掉 ，花雕酒1汤匙 、更容易入味 。微波炉高火加热3分钟
8、