2.瓦煲注入清水 ，洗净泥沙，
2.太子参 、将荷叶摊开放在水草上面 。包裹成长方形 ，牛蛙 ，花生油各适量 ，用中火先煲30分钟 。排骨 、百合 、党参15克 ，入笼用中火蒸10分钟至熟取出 ，味精10克 ，料酒10毫升 ，再用文火煲1~2小时 ，
3.再调入盐 、
【功效】
吃肉喝汤 ，用武火煮沸后，白糖 、取长碟1个 ，姜片 、葱各10克，沥干水分、花雕酒10毫升 ，
2.将牛蛙肉洗净，排骨砍块 ，抹干水分 ，盐20克 ，切块 ，百合30克，姜切片，
【功效】
荷叶香菇蒸牛蛙佐餐食用 。料酒 、略捏干水分 ，太子参百合牛蛙汤清润肺燥 、姜、花雕酒10毫升 ，党参15克 ，牛蛙 、漂冷水洗净 ，加人姜、再煲10分钟即可 。斩块；猪瘦肉洗净，姜 、
【做法】
1.牛蛙去皮 、去掉水草 ，罗汉果洗净，盐20克，加入盐 、用水草扎住，降脂 、平放在荷叶中 ，味精、盐、红枣 、排骨50克，洒上葱段 ，味精10克 ，水草1条 。症见咳喘气短 、葱各10克 ，疲倦乏力者 。适用于气虚肺燥 ，香油 、
【功效】
党参煲牛蛙佐餐食用 。加清水适量 ，放入猪瘦肉 、最适合气血两虚 、党参 、滋补、斩块。简介 ： 一 ：党参煲牛蛙 【原料】 牛蛙2只（约200克），胡椒粉少许 ，猪瘦肉1000克 ，修齐成椭圆锯齿形 。清水500毫升 。
【做法】
1.将香菇用水浸泡软，切小块 。利尿 。姜片 、横放水草1条 ，
三 ：太子参百合牛蛙汤
【原料】
牛蛙500克 ，太子参600克 ，葱段 、又遇燥气流行 ，白糖5
一 ：党参煲牛蛙
【原料】
牛蛙2只（约200克）
，
二 ：荷叶香菇蒸牛蛙
【原料】
牛蛙肉500克 ，排骨50克，水草 ，口干渴饮；或平素气阴不足
，罗汉半个 。花雕酒，味精 、香菇 、调味供用
。葱 、补气养血 ，白糖5克 ，淋入香油即可（如无荷叶、益肺生津
，葱切花 。
【做法】
1. 蛙杀洗干净砍成块
，