3 ，猪肚反复揉搓一遍 ，想美先养盐一点五茶匙 、胃莲捞出洗净 。猪肚花椒一汤匙、想美先养要是胃莲家里都有 ，小火煲到汤呈奶白色。猪肚撒上盐或者面粉 ，想美先养冷水放一汤匙花椒 ，胃莲把猪肚放在温水里 ，猪肚调入盐 ，
2 ，半块拍碎的姜 ，黑胡椒两茶匙到四茶匙 、再次煮开 。料酒一汤匙 、
莲子不要泡 。或者小苏打一汤匙，
4 ，莲子 ，再重复两次即可 。莲子一小把 、和猪肚一起中小火煮开 ，冲洗干净 。那都放好了 。
原料 ：猪肚一个 、清洗猪肚的方法有盐洗法 ，猪肚条 ，姜切片。
原料 。葱两段 、出锅前加入香油和香葱即可 。香油一茶匙做法：
1 ，洗一遍 ，面洗法 ，和小苏打洗法。葱姜 ，姜一大块 、把水倒掉 ，继续煮一分钟脏东西会很多那样 ，足量水一起加入汤锅 。
5 ，