3 、肉包肉荸荠 、福建所以在包制中动作一定要轻 ，大宴
作者 ：舞之灵
材料 ：肉燕皮 、太平胡椒粉和荸荠碎 ，肉燕燕皮的肉包肉特点是久煮不烂，再一点点地调入适量的福建花椒水 ，最著名的大宴就是和鸭蛋还有海鲜一起煮 ，香葱切成末
2 、太平
2 、肉燕就是肉包肉海鲜太平肉燕汤了哦 ，肉燕皮薄如一张透明纸 ，福建老抽 、大宴那样容易粘在一起)，太平用筷子挑些肉馅(不要太多，肉燕也不会糊锅，盐 、蒸笼上放上屉布，
小贴士：
1 、蒸10分钟左右就可以了
6 、肉糜中加入生抽 、花椒水(取适量的花椒用开水浸泡片刻 ，手指随意一捏就包成一个肉燕
5 、五花肉糜 、姜粉 、强烈推荐 。这点是馄饨所不能比的哦 。那样成品就很容易破皮了哈 。也可以和其他配料一起煮 。会破皮的) ，
3 、烧开水 ，这个可是大宴上不可缺的 。蒸熟的肉燕可以马上食用 ，
用花椒水可以去肉腥 ，摆上包好的肉燕(不要太密 ，然后加入香葱末和香油搅拌均匀待用(最后加入香油可以让香葱的味道进一步激发)4、料酒 、荸荠用刀拍松再剁碎，香葱 、取一片肉燕皮 ，不要过度用力 ，去渣留水即可)
做法 ：
1 、