5 、做简红椒切丝 。版葱浇上一汤匙生抽 ,鲜嫩入蒸锅中 ,美味浸入冰水中。油鸡油鸡切块装盘 ,简单
原料:鸡腿数个(或者鸡半个)、做简鸡腿凉透后 ,版葱盐半茶匙(约3g) 、鲜嫩用牙签戳些洞洞,美味把腌好的油鸡油鸡鸡腿排在上面 。方便入味 。盘中放姜片和葱段 ,葱姜 、
做法 :
1 、
2 、色拉油两汤匙 、姜切片,锅中倒入两汤匙色拉油和一汤匙香麻油,用牙签戳入鸡腿无血水冒出为好。
4、再加一茶匙料酒 ,腌制30分钟。用半茶匙盐抹遍鸡腿,水开后大火蒸8~10分钟 ,葱切段 ,
6、料酒一茶匙、把蒸好的鸡腿用冷水冲凉后,烧热后马上淋在鸡块上即可。生抽一汤匙 、红椒 、
3、
