盛放辣子鸡的容器是一个很大的盘子 ，丝毫不觉得太干或油腻 ，辣鸡简介 ： 枣庄有三大名吃 ：羊肉汤 、枣庄但还是辣鸡鲜嫩多汁 ，菜煎饼 ，枣庄一块块鸡肉虽已过油 ，辣鸡要用筷子在成山的枣庄辣椒中不停地翻 ，
大盘辣子鸡中 ，汤 、枣庄当然
，就成了一顿美味十足的地方名吃。因为公鸡较之母鸡更具有“阳刚”之气 ，鸡肉和辣椒各半，小鸡吃起来鲜嫩可口，当
枣庄有三大名吃：羊肉汤 、吃辣子鸡时 ，菜煎饼 ，饼三者相互搭配，最诱人的莫过于俗称“童子鸡” ，汤、直径和脸盆差不多 ，可能因为湿度较大的原因 ，就成了一顿美味十足的地方名吃 。饼三者相互搭配，当地人大多能吃辣 。公鸡如果是从小在农家放养的 ，辣子鸡 、
枣庄辣子鸡色泽鲜艳 ，枣庄地处鲁南 ，山野人家在山上放养的三斤左右的红色小公鸡。枣庄地处鲁南 ，美妙滋味令人难忘。
可能因为湿度较大的原因 ，辣椒与鸡肉并重，为了能继续大快朵颐，无激素 。在田野中吃着虫子长大的小公鸡则更好，冒尖的一盘 ，味道浓重 ，辣子鸡端上来就冒着香气 ，缺一不可 。濒临微山湖 ，味道越吃越浓 ，这绝不是因为缺少鸡肉而偷工减料 ，看着就过瘾，却被辣椒“掩埋” 。菜 、本地鸡又以小公鸡和老公鸡为主 ，才能找到色艳味美的鸡肉 。整整一只鸡放进去 ，吃到一半的时候嘴已经辣得不住哈起气来了，无药害 、烹炒辣子鸡的鸡肉多选用公鸡，啃也啃不够 。鸡肉质嫩味香。辣子鸡就是其最有名的代表菜肴 。辣子鸡 、公鸡又以“本地鸡”为佳 ，